Helle Fiskekniv 工場 フィレナイフ【国内カタログ未掲載モデル】

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Helle Fiskekniv 工場 フィレナイフ【国内カタログ未掲載モデル】

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Helle Fiskekivヘレのフィレナイフ(魚用ナイフ)です。とても薄く仕上げられた特徴的なブレードは柔らかく繊細なトラウトを捌くのに適し、魚以外にもさまざまな食材に対して調理時にはとても役に立つモデルです。今のところ日本のカタログには掲載されていないモデルです。全長　276 mm刃長　155 mm鋼材　Sadvik 12C27 スカンジナビア-ステンレスブレード厚　1.4 mmグリップ　カバノキノルウェー製冊子とクリーニングクロスがつきます。

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